Nous sommes heureux de vous présenter Jean-Bernard Maitia, membre de notre association et berger en Estives dans les Pyrénées Basques où il produit l’un des 6 fromages sentinelles Slow Food que nous défendons.
Retrouver dans la vidéo ci-dessous la première partie du reportage diffusé le 16 juillet 2021… la suite dès la deuxième diffusion, le 17 juillet !
Merci à Loïc Ballet, journaliste pour France 2 pour son passage dans le Pays Basque et pour soutenir l’association des Fromages Naturels de France.